С мортаделлой
Нежные картофельные вафли с румяной хрустящей корочкой. Сытное блюдо с мортаделлой и необычным сочетанием с соусом блю-чиз, который мы делаем сами из горгонзолы и сливок.
Состав
Тесто картофельное (картофель отварной, лук репчатый, крахмал картофельный, яйцо куриное, соль, прованские травы (Травы сушеные и специи молотые (базилик, майоран, тимьян, кориандр, чеснок, розмарин, чабер, орегано, лавровый лист, кумин, пажитник, имбирь, перец черный), соль йодированная (соль, йодат калия), масло подсолнечное), мука высшего сорта), салат шпинат, колбаса вареная с фисташкой мортаделла (свинина, шпиг, вода, соль, животный белок (свиной, говяжий), фисташки, специи (кориандр, перец черный горошком, корица), чеснок, экстракт специй (перец черный), стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), глюкоза, антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизатор, фиксатор окраски (нитрит натрия), томаты черри, соус "Блю-чиз" (сливки 22% (сливки нормализованные), горгонзолла (молоко животного происхождения пастеризованное, мезофильные молочнокислые бактерии, пищевая соль поваренная, уплотнитель: хлорид кальция, краситель: хлорофиллы, молоко животного происхождения свертывающий фермент микробного происхождения, плесневая культура Penicillium rogueforti, консервант: натамицин), сыр творожный сливочный 65%, чеснок очищенный, крахмал картофельный, вода питьевая), яйцо куриное, перец молотый.
КБЖУ
ккал / Б / Ж / У
536,2/13,4/37,5/36,4
Аллергены
содержит: молоко, яйца, глютенсодержащие злаки, орехи